Tigerschnnitzel
Aktion der Kalenderwoche 12 das Tigerschnitzel für 24 Fr./Kg statt 32 Fr./Kg. Saftiges Schweinshuftplätzli mit Schinken, Emmentalerkäse und Bratspeck.
Zubereitung in der Pfanne: Zuerst auf der Speckseite anbraten, Unterseite würzen, wenden und fertig braten. 4-5min.
Erhielt das Tigerschnitzel seinen Namen vom Speckmuster oder weil sein Erfinder blühender Anhänger der SCL Tigers ist? Die Antwort liegt vermutlich irgendwo dazwischen 😉.
En Guete